Entdecken Sie die Kunst des Geschmacks mit Hähnchen Sous Vide

Tauchen Sie ein in eine Welt, in der Fleisch nicht einfach nur gegart, sondern in eine Delikatesse verwandelt wird, die Ihre Geschmackssinne auf eine Reise schickt, die sie so schnell nicht vergessen werden. Die Sous-Vide-Zubereitung, ein Prozess, bei dem Hähnchen im Vakuumbeutel bei kontrolliert niedriger Temperatur im Wasserbad gegart wird, schenkt dem Fleisch eine Zartheit und ein Aroma, das unübertroffen ist. Erleben Sie mit uns, warum Hähnchen Sous Vide eine Bereicherung für jeden Tisch ist. Entdecken Sie jetzt unser Hähnchen Sous Vide und lassen Sie sich verführen!

Hähnchen Sous Vide

Warum Hähnchen Sous Vide unvergleichlich ist

Stellen Sie sich vor: Jedes Stück Hähnchen, perfekt gegart, außen zart und innen saftig, angereichert mit den subtilen Nuancen von Knoblauch, Olivenöl, frischem Zitronensaft und einem Hauch von Pfeffer und Salz. Das Geheimnis? Sous Vide garen. Diese Methode ermöglicht es, dass jedes Gewürz, jede Zutat, ihr volles Potenzial entfaltet und in das Fleisch eindringt, während es im Vakuumbeutel sanft im Wasserbad zur Perfektion gebracht wird. Bevor wir die Hähnchenbrust vakuumieren, würzen wir sie sorgfältig mit Salz und Pfeffer, um sicherzustellen, dass jedes Stück Fleisch perfekt abgeschmeckt ist. Salz und Temperatur sind entscheidend für die perfekte Zubereitung von Hähnchenbrust im Sous-Vide-Verfahren, da sie die Textur und den Geschmack maßgeblich beeinflussen. Der Geschmack wird intensiviert, die Textur unvergleichlich zart. Bei Fresh Kitchen garantieren wir Ihnen ein Hähnchen-Erlebnis, das Sie so noch nie gekostet haben. Entdecken Sie unser Sortiment und überzeugen Sie sich selbst!

Unser exquisites Angebot an Hähnchen Sous Vide

Nach dem Garen im Vakuumbeutel wird die Hähnchenbrust aus dem Beutel genommen und in der Pfanne kurz angebraten, um eine herrlich knusprige Haut zu erhalten. Unsere Auswahl an Sous-Vide-Hähnchen umfasst eine Vielfalt, die jeden Gaumen erfreut:

  • Hähnchenkeulen, sanft gegart und unwiderstehlich zart,
  • Drumsticks, ideal für den schnellen, aber exquisiten Genuss,
  • Pulled Chicken, perfekt gewürzt und bereit für Ihre Kreativität,
  • Halbes Hähnchen, ein Fest für die Sinne sowie
  • Hähnchenspieße, die perfekte Kombination aus Genuss und Spaß.

Jedes Stück ist eine Einladung, die Wunder des Sous-Vide-Garens zu entdecken. Finden Sie Ihre Favoriten und lassen Sie sich von der Qualität unseres Fleisches begeistern!

Pulled Chicken

Pulled Chicken

  • Gewicht: 450 g
  • Aufbewahrung: gekühlt
  • Haltbarkeit:
    bei +2°C bis +7°C mindestens 120 Tage.
    Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Hähnchenfleisch (91 %), Rapsöl, Gewürze, Speisesalz, Rapsöl (ganz gehärtet), BUTTERFETT, VOLLMILCHPULVER, Würze, MAGERMILCHPULVER, Kräuter, Gewürzextrakt, Paprikapulver geräuchert (Paprika, Rauch), Aroma

Energie 661 kJ / 158 kcal
Fett 7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 21,7 g
Salz 1,0 g

  • Backofen: Den gesamten Beutelinhalt in eine grillfeste Schale geben und bei 180° C im indirekten Bereich für 20 Minuten erhitzen.
  • Grill: Den gesamten Beutelinhalt in eine grillfeste Schale geben und bei 180° C im indirekten Bereich für 20 Minuten erhitzen.
Das Pulled Chicken vor dem Servieren mit zwei Gabeln auseinanderzupfen.
Garzeiten können je nach Gerät variieren.
Drumsticks

4 DrumSticks

  • Gewicht: 480 g
  • Aufbewahrung: gekühlt
  • Haltbarkeit:
    bei +2°C bis +7°C mindestens 120 Tage.
    Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Hähnchenunterkeulen, Brathähnchengewürzsalz (1,2%) [Speisesalz, Paprika, Rapsöl, Chili, Traubenzucker, Gewürzextrakt]

Energie 508 kJ / 121 kcal
Fett 5,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 18 g
Salz 1,1 g

  • Backofen: Den Backofen auf 220° C Umluft vorheizen. Drumsticks aus der Verpackung nehmen, auf ein Backblech mit Backpapier legen und für 15 Minuten erhitzen.
  • Grill: Die Drumsticks aus der Verpackung nehmen und bei 220° C im indirekten Bereich für 15 Minuten erhitzen.
Garzeiten können je nach Gerät variieren.
Hähnchenkeule

2 HähnchenKeulen

  • Gewicht: 480 g
  • Aufbewahrung: gekühlt
  • Haltbarkeit:
    bei +2°C bis +7°C mindestens 120 Tage.
    Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Hähnchenschenkel, Brathähnchengewürzsalz (1,2 %) [Speisesalz, Paprika, Rapsöl, Chili, Traubenzucker, Gewürzextrakt]

Energie 888 kJ / 214 kcal
Fett 17 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,3 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 16 g
Salz 1,0 g

  • Backofen: Den Backofen auf 220° C Umluft vorheizen. Hähnchenkeulen aus der Verpackung nehmen, auf ein Backblech mit Backpapier legen und für 15 Minuten erhitzen.
  • Grill: Die Hähnchenkeulen aus der Verpackung nehmen und bei 220° C im indirekten Bereich für 15 Minuten erhitzen
Garzeiten können je nach Gerät variieren.
Halbes Hähnchen

Halbes Hähnchen

  • Gewicht: 550 g
  • Aufbewahrung: gekühlt
  • Haltbarkeit:
    bei +2°C bis +7°C mindestens 120 Tage.
    Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Hähnchen, Brathähnchengewürzsalz (1,2 %) [Speisesalz, Paprika, Rapsöl, Chili, Traubenzucker, Gewürzextrakt]

Energie 813 kJ / 196 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 17 g
Salz 1,0 g

  • Backofen: Den Backofen auf 220° C Umluft vorheizen. Das Hähnchen aus der Verpackung nehmen, auf ein Backblech mit Backpapier legen und für 20 Minuten erhitzen.
  • Grill: Das Hähnchen aus der Verpackung nehmen und bei 220° C im indirekten Bereich für 20 Minuten erhitzen.
Garzeiten können je nach Gerät variieren.
BBQ Hähnchenspieße

BBQ Hähnchenspieße

  • Gewicht: 360 g
  • Aufbewahrung: gekühlt
  • Haltbarkeit:
    bei +2°C bis +7°C mindestens 120 Tage.
    Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Hähnchenfleischzubereitung (75 %) [Hähnchenfleisch 95 %*, Wasser, Salz, Tapiokastärke, Dextrose, Xylose, raffiniertes Sojaöl, Antioxidationsmittel: Natriumcitrate; Stabilisator: Triphosphate], Marinade [Rapsöl, Gewürze, Speisesalz, Rapsöl (ganz gehärtet), BUTTERFETT, VOLLMILCHPULVER, Würze, MAGERMILCHPULVER, Kräuter, Gewürzextrakt, Paprikapulver geräuchert (Paprika, Rauch), Aroma] * bezieht sich auf die Menge in „Hähnchenfleischzubereitung“

Energie 1223 kJ / 294 kcal
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g
Kohlenhydrate 5,1 g
davon Zucker 3,4 g
Eiweiß 17 g
Salz 3,2 g

  • Backofen: Den Backofen auf 200° C Umluft vorheizen. Die Hähnchenspieße aus der Verpackung nehmen, auf ein Backblech mit Backpapier legen und für 10 Minuten erhitzen.
  • Grill: Die Hähnchenspieße aus der Verpackung nehmen und bei 200° C im indirekten Bereich für 10 Minuten erhitzen.
Garzeiten können je nach Gerät variieren.

Beilagen, die das Erlebnis abrunden

Nachdem das Hähnchen Sous Vide bei präziser Temperatur im Wasserbad gegart wurde, empfehlen wir, es kurz in Butter anzubraten, es im Ofen zu garen oder zu grillen, um eine herrlich goldene Kruste zu erzielen. Um Ihr Hähnchen Sous Vide Gericht zu vervollständigen, empfehlen wir kreative Rezepte sowie folgende Beilagen, die jedes Mahl zu einem Festmahl machen:

  • Frischer, knackiger Salat, geträufelt mit Olivenöl und Zitronensaft
  • Zarte Scheiben von frischem Gemüse, leicht in der Pfanne angebraten
  • Köstliche Butterkartoffeln, gewürzt mit einem Hauch von Knoblauch

Diese Beilagen sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für das Auge, und vervollständigen das Sous-Vide-Erlebnis. Jetzt köstliches Sous Vide Hähnchen bei Fresh Kitchen entdecken!

Ihr Weg zu unwiderstehlichem Genuss

Zum Abschluss möchten wir Ihnen nicht nur ein kulinarisches Erlebnis bieten, sondern auch eine Einladung aussprechen, die Vielfalt und Qualität unseres Angebots zu erkunden. Profitieren Sie bei der Bestellung Ihrer Sous Vide Delikatesse von:

Treten Sie ein in die Welt der exquisiten Aromen und unvergleichlichen Texturen. Entdecken Sie jetzt unser unvergleichliches Sous Vide Hähnchen!

Produktübersicht

Art.-Nr.
Artikelbezeichnung
Gewicht / PK
Schwein Sous Vide
3225
Spare Ribs
550 g
3226
Rib Fingers
400 g
3228
2 Mini Haxen
500 g
3234
Pulled Pork
400 g
Rind Sous Vide
3235
Pulled Beef
400 g
Huhn Sous Vide
3236
Pulled Chicken
450 g
3222
4 Drumsticks
480 g
3227
2 Hähnchenkeulen
480 g
3229
Halbes Hähnchen
550 g
3239
3 BBQ Hähnchenspieße
360 g
Ente Sous Vide
3219
Entenkeule
380 g
3220
Entenbrust
240 g
Gans Sous Vide
3221
Gänsekeule
500 g